Comment les lignes de production de fabrication de granulés alimentaires pour animaux de compagnie contrôlent-elles la nutrition et le goût des aliments pour chats et chiens ?

L'impact de la température sur la nutrition des aliments pour animaux de compagnie est concentré sur les composants sensibles à la chaleur.et les probiotiques ajoutés aux aliments pour chiens et chats sont extrêmement sensibles à la températureLa taurine, composante essentielle du développement visuel des chats, subit une dégradation significative au-dessus de 130°C, avec un taux de perte supérieur à 30%.perte de leur fonction de régulation de la flore intestinalePar conséquent, la température des machines d'extrusion d'aliments pour animaux de compagnie doit être strictement contrôlée entre 105-120°C. Cette plage assure un taux de gélatinisation de l'amidon de 70% à 80%,garantir la formabilité et la digestibilité des aliments pour animaux, tout en maximisant la rétention des nutriments sensibles à la chaleur.

Le contrôle de la saveur et de la saveur est un autre aspect essentiel du contrôle de la température.la température d'extrusion doit donc être réglée entre 105-115°C pour créer une structure de nid d'abeille uniforme dans les granulés, ce qui donne une texture douce et améliore la saveur des ingrédients de viande tout en évitant un goût brûlé par les températures élevées.la température peut donc être élevée à 115-120°C pour créer une structure de granulés plus dense avec une dureté contrôlée entre 20-25NLa température est trop élevée pour que la nourriture ait un goût brûlé et amer.provoquant le refus des chats et des chiens de le manger; si la température est trop basse, la nourriture sera sèche et sans saveur, ce qui affecte également l'appétit.

Le contrôle de la température est encore plus crucial pour les aliments destinés aux animaux de compagnie.la température est réglée à 105-110°C pour réduire la dureté de l'aliment et améliorer la digestibilité et l'absorptionPour les aliments à faible teneur en matières grasses destinés aux chats et aux chiens obèses, qui contiennent plus de fibres alimentaires, la température peut être légèrement plus élevée, à 115-120°C, pour assurer la pleine expansion des fibres et augmenter la satiété.Pour la préparation pour chiots et chatons, la température doit être strictement maîtrisée en dessous de 105°C et la protéine de lactosérum ajoutée doit être utilisée pour prévenir la dénaturation et la coagulation des protéines causées par des températures élevées.

Pour assurer un contrôle précis de la température, la production d'aliments pour animaux de compagnie utilise un procédé d'"extrusion à basse température + post-coating".les ingrédients sensibles à la chaleur (tels que les probiotiques et les vitamines) sont pulvérisés sur la surface de l'alimentation à l'aide d'un dispositif de post-couchage lorsque l'alimentation est refroidie à moins de 60 °C.Cette méthode garantit à la fois la qualité de l'aliment extrudé et la rétention précise des nutriments.des capteurs de résistance en platine de haute précision sont installés dans chaque section de l'extrudeuse pour améliorer la précision de détection de la température à ±0.5°C, assurant un contrôle précis de la température.

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